منتديات المرأة المغربية
center][/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


كل مايتعلق بالمرأة المغربية
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
سحابة الكلمات الدلالية
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ghazal
 
أم زيدان
 
ichrak
 
فاطمة الزهراء2010
 
ana dardoja
 
اليمامة المغربية
 
admi
 
ام سعد
 
ساحـ البشـرــرة
 
ام دينا
 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 159 بتاريخ الجمعة 6 ديسمبر - 16:07

شاطر | 
 

 حلوة القبعة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم زيدان

المديرة


المديرة
avatar

انثى عدد الرسائل : 3261
العمر : 32
نقاط : 26301
تاريخ التسجيل : 07/02/2009

مُساهمةموضوع: حلوة القبعة   السبت 29 أغسطس - 16:03

المقادير
العجينة
-3 كيلات فرينة
-1 كيلة سمن ذائب
-4/1 كيلة سكر ناعم
-قليل من الملح
-ماء الزهر
الحشو
-2 كيلات لوزمرحي متوسط
-1 كيلة جوز مرحي متوسط
-1 كيلة سكر عادي
- ملعقة صغيرة قرفة
- عطر الفانيلا
-ماء الزهر
- عسل
طريقة النحضير- بدايتا نمزج مقادير العجينة الفرينة + السكر + الملح +السمن الذائب بواسطة راحة اليد ثم نضيف ماء الزهر للحصول على عجينة متماسكة
- أما الحشو فنمزج اللوز مع الجوز + السكر + القرفة + الفانيلا وأخيرا ماء الزهرليصبح متماسك
- نفرد العجينة ألى سمك 2 سم ثم وبواسطة القالب نقطع دائرتين
//



نشكل دائرة من الحشو نضعها في أحدى الدائرتين ثم نضع الدائرة الثانية فوقها



نضغط العجينة حول الحشو ونبدئ بنقشها بشكل دائري





بعد الحصول على هذا الشكل نصيف عجينة ملونة ومقطعة على شكل شريط حول دائرة الحشو لتزيين

نقوم بطهيها ثم تعسيلها وبألف صحة وعافية


_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://femmemarocaine.ahlamontada.com
admi

المدير


المدير
avatar

ذكر عدد الرسائل : 790
العمر : 38
نقاط : 16816
تاريخ التسجيل : 07/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: حلوة القبعة   الثلاثاء 1 سبتمبر - 12:26

شكراااااااااااااا
الله يخليك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساحـ البشـرــرة
مشرفة الجمال و الاناقة
مشرفة الجمال و الاناقة
avatar

انثى عدد الرسائل : 680
العمر : 26
نقاط : 14982
تاريخ التسجيل : 14/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: حلوة القبعة   السبت 19 سبتمبر - 11:00

تبارك الله عليك أختي أم زيدان
شكل القبعة طلع غزال
الله يعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم زيدان

المديرة


المديرة
avatar

انثى عدد الرسائل : 3261
العمر : 32
نقاط : 26301
تاريخ التسجيل : 07/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: حلوة القبعة   السبت 19 سبتمبر - 11:27


_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://femmemarocaine.ahlamontada.com
malak rouhi
عضو جديد
عضو جديد


انثى عدد الرسائل : 4
العمر : 27
نقاط : 11892
تاريخ التسجيل : 02/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: حلوة القبعة   السبت 3 أكتوبر - 12:49

تسلمي أختي ولكن ماذاتقصدين بكيلة merci[b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الشمال
عضو جديد
عضو جديد


انثى عدد الرسائل : 6
العمر : 44
نقاط : 12186
تاريخ التسجيل : 22/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: حلوة القبعة   الخميس 8 أكتوبر - 2:58

السلام عليكم

أرجو أن لا أكون فضولية فالكيلة تعني القياس أو الكيل او العبار مثلا نقول في المغرب جوج زلايف لوز وفي الجزائر يقولون كيلة أي مكيال وشكرا لصاحبة الوصفة نفعنا الله بكم جميعا
sunny
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
malak rouhi
عضو جديد
عضو جديد


انثى عدد الرسائل : 4
العمر : 27
نقاط : 11892
تاريخ التسجيل : 02/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: حلوة القبعة   الثلاثاء 13 أكتوبر - 10:41

merci okhti 3la chareh
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام اسلام 2009
عضو جديد
عضو جديد


انثى عدد الرسائل : 3
العمر : 32
نقاط : 10832
تاريخ التسجيل : 25/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: حلوة القبعة   الخميس 25 مارس - 17:50

تسلمين اختي على الطرح


جزاكي الله الجنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم زيدان

المديرة


المديرة
avatar

انثى عدد الرسائل : 3261
العمر : 32
نقاط : 26301
تاريخ التسجيل : 07/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: حلوة القبعة   الجمعة 26 مارس - 1:57

شكرا على المرور

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://femmemarocaine.ahlamontada.com
jamila om albanat
عضو نشيط
عضو نشيط


انثى عدد الرسائل : 89
العمر : 35
نقاط : 10957
تاريخ التسجيل : 27/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: حلوة القبعة   الخميس 20 مايو - 2:48

yasalam ladiddddddddddddddddddddddd
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم زيدان

المديرة


المديرة
avatar

انثى عدد الرسائل : 3261
العمر : 32
نقاط : 26301
تاريخ التسجيل : 07/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: حلوة القبعة   الخميس 20 مايو - 8:38


_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://femmemarocaine.ahlamontada.com
السيدة
عضو جديد
عضو جديد


انثى عدد الرسائل : 2
العمر : 43
نقاط : 8366
تاريخ التسجيل : 30/11/2011

مُساهمةموضوع: رد: حلوة القبعة   الجمعة 16 ديسمبر - 14:26

شكرا جزيلا لك اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ghazal
المشرفة العامة
المشرفة العامة
avatar

انثى عدد الرسائل : 3430
العمر : 31
نقاط : 20722
تاريخ التسجيل : 12/06/2011

مُساهمةموضوع: رد: حلوة القبعة   الإثنين 20 فبراير - 12:11

شكرا اختي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فاطمة الزهراء2010
عضو مميز
عضو مميز
avatar

انثى عدد الرسائل : 1303
العمر : 27
نقاط : 11813
تاريخ التسجيل : 01/03/2012

مُساهمةموضوع: رد: حلوة القبعة   الأربعاء 25 أبريل - 5:49

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
omo ismael
عضو جديد
عضو جديد


انثى عدد الرسائل : 2
العمر : 43
نقاط : 7770
تاريخ التسجيل : 27/04/2012

مُساهمةموضوع: رد: حلوة القبعة   الجمعة 27 أبريل - 10:31

Very Happy ma3andi mansalak atbarkalah a3lik
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة المغرب
عضو جديد
عضو جديد
avatar

انثى عدد الرسائل : 48
العمر : 19
نقاط : 7714
تاريخ التسجيل : 16/06/2012

مُساهمةموضوع: رد: حلوة القبعة   السبت 16 يونيو - 11:18

شكرا لابداعاتك اختي أم زيدان و الله يعطيك العافية

يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم زيدان

المديرة


المديرة
avatar

انثى عدد الرسائل : 3261
العمر : 32
نقاط : 26301
تاريخ التسجيل : 07/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: حلوة القبعة   السبت 16 يونيو - 11:42

شكرااااااااااا على المرور

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://femmemarocaine.ahlamontada.com
 
حلوة القبعة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المرأة المغربية :: منتدى الأسرة :: المطبخ العام :: الحلويات-
انتقل الى: