افكار بالسكر.......ياسلام

مســاكم ســكــر

اليوم بنحول الـســـكر الى ملون ..

تبون تعرفو كيـــــــــــــــف........؟؟

تــابع ــــونـــي....
افكار بالسكر.......ياسلام Swahlcom_9460

إلى هذا الشكل الــرااائع
افكار بالسكر.......ياسلام Swahlcom_23d5

لنبدأ بالـ....طــريقهـ ...

أولا نحتاج مقدار 4 أوكواب متساوية من السكر العادي
افكار بالسكر.......ياسلام Swahlcom_8d38

وكمية 1 كوب من الماء

نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن بدون دوث فوران له هذي أهم نقطة ..

نضع أولا كوبين من السكر فوق المـ...ــاء ونقلبهم
حتى يذوب السكر((نعيد ونقول لاتخلي الماء يغلي..

))ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم

حتى يــ...ــذوب السكر

بعدين نترك الماء المحلى بالسكر

.. حتى يبرد تماآاآما ..

ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة(من القوارير الصغيرة) من ملونات الطعام

ونحط القارورة كلها عشان نبا السكر يكون اللون فيه مركز
افكار بالسكر.......ياسلام Swahlcom_427a

بعدين تكونين مجهزة برطمان طويل مثل إللي في
الصورة وتعقميها تمام ونسكب فيه الماء المحلى الملون
افكار بالسكر.......ياسلام Swahlcom_6cf7

يتبعنأخذ حبل الدبارة وقصي قطعتين بحيث تراعي إن طـ...ـول هالقطعتين
أطول من طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها أو عود الشوي
الخشب مثل الصورة تمام بحيث تعتمد الفكرة

على تسقيط حبال الدبارة بداخل البرطمان وتعليقها
بواسطة العود الخشبي

((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))

افكار بالسكر.......ياسلام Swahlcom_f61b

ثم بعد ذالك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا
كريستالات مثل الصورة
((متعلقة بالحبل الدبارة))
افكار بالسكر.......ياسلام Swahlcom_828e

إعملي نفس المقـ...ـدار لبقية الألوان حتى تكون

عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه
ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في

الهاوند وأطحنيه جيدا بهذا الشكل
افكار بالسكر.......ياسلام Swahlcom_cac5