حلوة القصب بالعسل

مقادير حلوة القصب

-10 ملاعق كبار من الحليب
(أو الماء إذا تعذر وجود الحليب)

- 5ملاعق كبار زيت

قليل من خميرة عجين

- 2ملاعق كبار زبدة

دقيق حسب الخليط

طريقة تحضير حلوة القصبة

-في إناء يخلط الزيت والماء +الخميرة+ الملح وتجمع بدقيق تمعك جيدا للحصول على عجين لين ومتماسك
تبسط العجين تلف على قصبة صغيرة وتقلى في زيت
تطفى في العسل وترش باللوز المهرمش
يمكن تعمري فراغ الحلوى بكريم باتيسيير

basaha oraha :geek: :